平成の名水百選「大雪旭岳源水」

キトウシ展望閣より


キトウシ展望閣より撮影

田植えが始まりました!

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東川町は、大雪山連峰の最高峰、旭岳から流れてくる雪解け水を生活水とする

北海道唯一の「上水道のない町」です。

大雪山の豊富な水源を活かした東川米は多くの人から支持されています。

「ゆめぴりか」「ななつぼし」「ほしのゆめ」などがあります。

 

美味しい水で作られる美味しいお米です(^o^)

 

 


深煎りコーヒーにどうぞ


大雪旭岳源水を有名なコーヒー会社に分析して頂いたことがあります。

 

特徴としては、一般的なミネラルウォーターと比較して、
ヒドロ炭酸イオンの数値が低く、硬度、硫酸イオンの数値が高いそうです。

 

ヒドロ炭酸イオン
    ・少ないと臭みが無く自然由来の甘みを感じる

硫酸イオン
    ・しっかりとした後味

硬度
    ・カルシウムとマグネシウムの合計の量で決まる
     旭岳源水は2対1の黄金バランス

 

大雪旭岳源水は「深煎りのコーヒー」と相性が良いと分析結果が出ました。

      drink_coffee

お店で「ちょっと贅沢」で「スペシャル」なコーヒーを探してみてはいかがでしょうか。
相性バッチリです(^-^;

     

 

 


夏空


会社の前の山にも桜が咲きました。
ウグイスの鳴き声も聞こえます。

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ここにも春がやって来たんだなぁと実感します。

 

つい先日はこんな感じで雪だったのに。
http://taisetsu-mizu.jp/blog/745


今日は暖かいというより、暑かったです。

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空を見上げると、夏空!


春蝉の鳴き声も聞こえました。
この暑さ、続きそうですよ。


ふかく・・ふかく・・


1月29日 上川総合振興局さんの売店にて、

大雪旭岳源水の『試飲会』を開催させていただきました。。

試飲風景

 

沢山の方々にお集まりいただき

深く・・深く・・感謝します。。

 

 

多くの方々に「おいしい」と言っていただき

深く(ふかく)・・感動し・・不覚(ふかく)・・

にも涙が・・・cryingcrying

 

試飲風景2

 

 

 

上川総合振興局さんの売店様には

当社商品を、お取り扱いをいただき

ありがとうございました。。

 

販売状況


『しぃ~ん』とせずに・・


以前、上川総合振興局さんの

FaceBook『かみかわ食と旅』

当社のお水を紹介していただいています。。

上川振興局

https://www.facebook.com/kamikawa.syokutotabi

 

 

そして・・ついに・・

1月29日 上川総合振興局さんの売店

発売されることになりました。。(住所→旭川市永山6条19丁目)

500ml水

 

1月29日は、試飲会を開催します。。

 

「しぃ~ん」とせずに、大々的に開催します。。

 

是非、お越しください。。

 

当社職員に「ブログを見たよ」と・・

耳元でささやいていただいた方には、

もれなく・・・内緒で・・

500ml1本 プレゼントします。。

 

 

 

 



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