平成の名水百選「大雪旭岳源水」

東川町 桜まつり

本日は、東川町 羽衣公園で行われた「桜まつり」に参加してきました。

東川町内の各企業が集まって、飲み放題のジンギスカンパーティーです。

ただひとつ残念なのは、週間予報では晴れだったのですが、
週末が近づくに連れ、雲行きが怪しくなってきました。
本日の天気は・・・。
 

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曇り、時々小雨、寒空の中での開催でした。

 

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ジンギスカンの方はこんな感じです。


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ちょっとその辺のお店では、売ってないんじゃないかと思える程の
良いお肉です。それを炭火焼きです。
ぷりっぷりで美味しかったです!
 

北海道でもジンギスカンは、「タレに漬け込んだもの」と「タレ後付け」、
「ジンギスカン鍋」「鉄板」「網焼き」など道内の地方によっても全然違います。
東川町はタレ、鉄板、網焼きが多いかもしれませんね。

ご馳走さまでした‼︎

 

 

 

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